jera test
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Imperial Stout maturata 8 mesi in botti di rovere ex Scotch Whisky, dal carattere liquoroso e dal profilo complesso che merita di essere bevuta con la dovuta calma, così che l’alcol e le note oniriche di torba facciano comparire sulle gambe un immaginario plaid a quadri per potersi abbandonare ad un lieto intorbidimento dei sensi.
Da degustare con un buon sigaro e/o cioccolata fondente almeno al 72%.
Temperatura di servizio: dai 10° C, osservando i cambiamenti aromatici mentre si riscalda.

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