Globe Trottel

Descrizione
Birra ispirata alle Tripel Belga, prodotta con una percentuale di mais fioccato e aromatizzata in fase di produzione con chiodi di garofano e pepe rosa. Queste note speziate accompagnano i 9 gradi alcolici sorretti da un corpo medio e da leggeri sentori fruttati dati dal lievito. Si presenta con una schiuma abbondante e di media persistenza.

Stile

Tripel

Tipologia
Tripel

Disponibilità
Tutto l'anno.

Fermentazione
Ad alta fermentazione.

Ingredienti
Malto d'orzo, Fiocchi di mais, luppolo, spezie (chiodi di garofano e pepe rosa), lievito.

Gradi alcolici
9.0%

Grado Plato
18°P

EBC
10

SMR
5

IBU
16

Temperatura di Conservazione
Conservare al freddo (+4°C / +6°C) ed al buio.

Temperatura di Servizio
Servire a 8°C

Capienza bottiglie
50 cl.

Capienza fusti
5 lt. (a caduta) e 30 lt. (a spillatura con CO2); solo su richiesta: 20 lt. (a spillatura con CO2).

Note
Rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata.
E' presente un sedimento naturale di lievito.