
Birra di Natale
Descrizione
Per celebrare il natale e la sua magia ogni anno brassiamo questa Strong Golden Ale aromatizzata con una cascata di miele di castagno dell’azienda agricola Ape Maia. Il miele, viene aggiunto durante il processo per enfatizzare questo prelibato nettare. I suoi 8 gradi alcolici vengono attenuati dal complesso aroma e dai luppoli nobili che lasciano un finale amaro.
Strong Golden Ale con miele
Stile
Tipologia
Strong Golden Ale con miele
Disponibilità
Periodi di Natale
Fermentazione
Ad alta fermentazione
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, miele di castagno.
Gradi alcolici
8.0%
Grado Plato
18
EBC
11
SMR
6
IBU
27
Temperatura di Conservazione
Conservare al freddo (+4°C / +6°C) ed al buio.
Temperatura di Servizio
Servire a 7°C
Capienza bottiglie
50 cl.
Capienza fusti
Solo su richiesta: 5 lt. (a caduta), 20 lt. e 30 lt. (a spillatura con CO2).
Note
Rifermentata in bottiglia, non pastorizzata e non filtrata.
E' presente un sedimento naturale di lievito.
