Bombarolo

Birra ad alta fermentazione creata in collaborazione con BEER BUCH e ispirata alle BlackIpa, birre dall’animo scuro ma dal cuore luppolato. L’aroma è caratterizzato da note agrumate, di caffè e di liquirizia, derivanti dall’uso dello zucchero Muscovado e dai malti torrefatti. Al gusto spiccano sentori di frutta dolce e di agrumi, a chiudere con leggeri sentori tostati. Nonostante la complessità, Bombarolo è una birra che si presta alla facile bevuta ed è sorretta da una gradazione di 6°.

Stile: Black IPA